湖北畜牧业兽医后继乏人 基层动物防疫队伍亟待加强

湖北日报全媒记者 孟静

动物医生手术台上比绝活

一根细细的钢针，直扎活鸡的心脏，瞬间取出一管鲜红的鸡血。钢针拔出，“伤心”的活鸡，依然活蹦乱跳。6月27日，省农业厅、省人社厅和省总工会联合举办的“湖北工匠杯”全省动物防疫职业技能大赛，在华中农业大学举行，来自全省各地的50名畜牧兽医，各显神通，比拼手术台上的绝活。

大赛的实践操作环节与基层动物防疫工作密切相关，设置了鸡翅静脉采血、鸡心脏采血、鸡体解剖与采样、猪前腔静脉采血、猪瘟疫苗免疫注射等5个比赛项目，选手需在规定操作时限内完成，并根据比赛时间和工作质量评分。随着裁判的一声令下，赛场内手术台前，选手们操刀持针，在助手们的配合下熟练操作，前来观摩的群众对精湛的技术称奇。

畜牧兽医的“病人”虽然都是家禽家畜，但工作难度一点都不输于给人看病的医生。鸡翅静脉采血，需要一名助手固定好活鸡，参赛选手用碘伏棉球清洁注射部位，轻轻拨开周边羽毛，将注射器斜插进鸡翅上的静脉血管。大赛总裁判长张万坡介绍，鸡翅膀上的静脉血管，十分脆弱，加上羽毛覆盖，更难找准，一不小心就容易戳破。

而鸡心脏采血更是惊险。来自宜昌队的33号选手程方圆不借助任何仪器，一针扎下去，鲜血缓缓被抽进注射器里。程方圆介绍，鸡心脏比成人大拇指略大，看不到摸不着，只能靠平时解剖的记忆来找准位置。既要取到心脏血又要保证鸡的存活，必须快准狠。“别看注射器一进一出速度快，难度却不小。如果扎到肺，就会造成肺淤血，引起鸡死亡。”程方圆说。

自2014年开始，动物防疫职业技能竞赛每两年举办一次，今年是第三届。竞赛将激励基层畜牧兽医提升职业技能，培植一批基层动物疫病防治职业技能能手，提升全省动物疫病综合防控能力。

年龄老化，后继乏人

说起基层动物防疫员，对市民而言可能比较陌生。但他们是平日我们每天吃的肉类产品质量安全的“把关人”，守护着“舌尖上的安全”。

全省动物防疫职业技能竞赛拉下帷幕，50名基层防疫人员赛场大比武，最终42岁的黄冈队选手张锦国夺得冠军。湖北日报全媒记者在现场了解到，比赛前10名中，30岁以下的选手仅一人。此次参赛的选手中，30岁以下有5人，仅占一成。

据了解，目前我省基层防疫员1万余人，整体年龄结构偏大。业内人士称，40岁以下防疫员约占两成。

年龄老化，后继乏人，为何?

收入低、待遇差，基层防疫站留不住人。“每天和畜禽为伴，一年收入才15000元左右，没有保险，仅另外补贴2000元，年轻人谁愿意来?”现场一位基层防疫员直摇头。曾经，动物防疫工作一度成了兽医人员的副业，队伍人心不稳。有基层畜牧局曾调研发现：防疫员工作不积极，业务能力不足，电脑一窍不通，防疫难以全覆盖。

是技术活，更是体力活，还有危险。宜昌夷陵区雾渡河镇畜牧中心防疫员李玉宝告诉记者，他每年大概要给3000只羊、2000只鸡和300头猪进行防疫。“一不小心可能被猪咬、被牛顶、被羊踢，防疫员很容易受伤，要想办法控制它们，斗智斗勇。”李玉宝说，在基层基本看不到“90后”防疫员的踪影。

提升效率和质量

不破不立。找准痛点，减员增效、职业化改革，我省在探索。

去年保康县从全县70名防疫员中，择优选聘40人。防疫员年均工作报酬从原来的1.6万元，增加到4万元，防疫工作效率和质量得到了明显提升。防控处相关负责人表示，今年我省将防疫职业作为重头戏，各地探索打造具有地区特色的改革样本。“过去一个村一个防疫员，现在一个防疫员负责多个村。专业人做专业事，有待遇，有地位，有奔头，工作才能安心、尽心。”

截至5月31日，全省共有16个市79个县市区536个乡镇启动了防疫工作转型和职业化队伍建设工作。省动物疫病预防控制中心副主任谢军介绍，目前我省通过智慧兽医APP、电子出证等“互联网+”手段，也大大提高了疫病防控的精准度和效率。

编辑：廖玺娇 审编：XKJ