端午粽香情更浓！上海市徐汇区志愿者团队送来千只粽

端午将至，上海市徐汇区的志愿者团队将传统佳节的温情提前送到社区。志愿者们亲手精心制作了鲜香四溢的肉粽与甜蜜可口的甜粽，送给社区内的老人们以及辛勤劳作在一线的环卫工人们。

宽敞的社区活动室内，长桌排开，桌上摆放着散发着淡淡清香的翠绿粽叶和糯米。志愿者们围桌而坐，手指灵巧地翻飞。

一人取叶，轻展平铺，另一人则用勺子舀起晶莹剔透的糯米，轻轻压实，再放上一块腌制入味的五花肉或是蜜枣，动作流畅而默契。随后，双手轻轻一合，细绳一绕一绑，一个棱角分明、紧实饱满的粽子便在她们的巧手下诞生了。

志愿者成员分享道：“粽叶购回时还是干燥的，我们需先用沸水煮沸并浸泡，再置于清水中清洗，每一片都需用心擦拭干净，这是我们一贯坚持的传统。”她补充道，“肉粽的烹煮尤为讲究，需历经5小时的大火煮沸与3小时的小火慢炖，8小时方能成就那份独特的风味。”“宝宝阿姨”孙鸿银介绍说：“今年，我们精心筹备，采购了50斤粽叶、600斤糯米，辅以夹心腿肉、赤豆、蜜枣等配料包制而成，希望能给大家带去家的味道。”

在志愿者阿姨们的手中，每只肉粽控制在4两左右，每只甜粽控制在3两左右。由于送的数量较多，“宝宝阿姨”孙鸿银提前几天就将食材买好，分两批包好了近3000只粽子。满满当当，叠成小山，还贴心搭配了咸鸭蛋丰富口味。

当天活动现场，活动室外的庭院里，居民们的自发表演为这温馨的画面添上了更多色彩。孩子们清脆悦耳的歌声与沪剧的柔美旋律交织，与空气中弥漫的粽香共同营造了一个温馨而感人的场景。社区的长辈与一线工作人员，在这样的聚会中找到了家的感觉。

社区老人许阿婆感慨：“我每次都来参加，每一次参与都让我感到很快乐。在家里我常常孤身一人，但在社区活动中，我感到无比的快乐与满足。”一名环卫工人说道：“我已经连续三年参与这样的活动了，每个传统节日都不缺席。”

通过这些满载爱心的粽子与社区的温馨互动，端午节不仅成为了一个品尝传统美食的时刻，更是邻里间情感交流与社会温情传递的美好见证。

记者：曹香玉、康家辉、陆海捷

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编辑：徐建华 审编：ZMX