为向儿童普及食品安全常识,帮助其建立合理膳食平衡及健康生活方式,并倡导与时俱进的优质消费观,2016年,中国青少年发展基金会与家乐福共同发起“一店一校一农场”公益项目。随着项目的深入开展,现已惠及北京、上海、深圳、成都、武汉和沈阳六个城市的 34 所小学 的2325名学生,产生了广泛的社会影响。
为了回顾一年来的工作,展示项目成果和亮点,近日,中国青少年发展基金会携手家乐福开展2017年度 “一店一校一农场”公益项目图片展。来自全国6个城市的省(市)青少年发展基金会代表、项目学校代表,以及企业CSR管理团队共同参观图片展。在活动现场,一张张孩子们或笑容灿烂或挥洒汗水或沉着宁静的照片被安放在展厅,到场的嘉宾和顾客纷纷驻足停留观看。
一年来,全国共开展了65场“一店一校一农场”活动,“食品动手做”、“农场体验”、“小小专家组”等丰富的实践项目,为孩子们创造了更多实践机会,让他们了解食品从源头到餐桌的过程、了解食品安全的重要性、知道农作物的生长规律,把书本知识与实践体验有机的结合起来。活动不仅丰富了学生们的课余文化生活,也锻炼了学生们的动手能力,填补了青少年食品安全知识的空白。
为期三年的“一店一校一农场”项目是学生们在学校、门店以及农场3个不同场景中参与以食品安全为主题的实践活动,普及相关知识,了解食品安全的意义,提高食品安全意识,逐步建立优质消费观念,成为具备科学素养的消费者。
从门店到学校,从学校到农场,从农场到家庭,“一店一校一农场”公益活动真正将门店、学校和农场直接联系在一起,并且积极鼓励家长参与,家、校、门店、农场四方联动,共同组织学生在三个不同场景中参与以食品安全为主题的实践活动,让孩子们在参加活动的同时感受到劳动的乐趣、提高自己的动手能力,理解家长的艰辛。
“现在的小朋友虽然每天都吃蔬菜,大部分的孩子却不知道蔬菜是怎么种植出来的,甚至连蔬菜的名字都叫不上来。”上海市普陀区恒德小学少先队辅导员铁颖老师说。学校希望通过让孩子们亲手种植蔬菜,来认识农作物,体验劳动的快乐,增强动手能力。来自北京大兴区行知学校的杨洁老师表示,“一店一校一农场”活动让小朋友们通过与田地、与日常熟悉的植物在自然生长环境中的直接接触,感悟到生命的多彩、劳动的苦与乐。同时也提高了孩子们的认知能力和感知能力,亲自体验所获取的生活经验是课堂上的任何说教无法代替的。
参加过“一店一校一农场”活动的很多学生也通过视频表示:“有得吃,有得学,有得玩,农场活动让我们满心欢喜。同时也体会了农民们种植的辛苦,更让大家懂得了蔬果的来之不易,以后我们一定不浪费食物,珍惜每一粒粮食。”让人感到惊喜的是,很多同学在活动中学会了合作、分享,纷纷把自己亲手摘的蔬果、做的面点送给家人、朋友、同学分享。参加活动的学生们回到学校后把学到的东西以绘画、手抄报、作文比赛的形式在校园里进行宣传,让更多同学了解食品安全知识。
据悉,2018年,“一店一校一农场”将在8个城市的40间门店、40所学校中开展,并举办“小专家组”、“农场劳作体验及成果义卖销售活动”、“食品安全教育”、“食品动手做”、“农场体验课”等一系列公益活动。
编辑:彭淑仪 审编:TSS
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