江苏大学茶艺社志愿者走进社区普及茶艺知识

为弘扬中国茶文化，引导社区青少年儿童知礼明德，丰富暑期生活，近日，江苏大学材料学院茶艺社志愿者走进京口经开区(谏壁街道)月湖社区，开展“学习茶艺知识 弘扬传统文化”主题实践活动。

活动现场，茶香四溢，氛围温馨而庄重。大学生志愿者首先为孩子们介绍了镇江名茶——金山翠芽(因芽叶本身的外形酷似镇江金山宝塔而得名)。通过生动的茶文化解说，孩子们仿佛穿越时空，走进了一个古老而又神秘的世界，了解了茶的兴衰，知道了茶的种类及其分类依据，掌握了茶叶的选取和茶的品鉴技巧，并对茶背后蕴含的深厚文化底蕴有了进一步的认识。

在随后的茶艺实践环节，志愿者们耐心指导，让孩子们亲手体验备茶、泡茶、奉茶、品茶的每一个步骤。从选择茶具、掌握水温、控制冲泡时间，到最终品味那一抹清新淡雅的茶香，孩子们在动手实践中不仅学会了茶艺的基本技能，更在心灵深处种下了一颗热爱传统文化的种子。“我以前喝的茶都是苦的，今天的茶喝起来有一点苦还有一点甜，今天的这个茶好神奇呀!”任希小朋友说。

活动过程中，大学生志愿者还巧妙地将感恩教育融入其中，通过让孩子们亲手泡茶并奉给家长或老师，引导他们学会感恩与回馈。这种寓教于乐的方式，不仅激发了孩子们的学习兴趣，更在无形中培养了他们的责任感和担当意识。此外，活动还融入了中国历史、地理、人文、民俗等多方面的知识，让孩子们在品味茶香的同时，也能感受到中华文化的博大精深和源远流长。

通过这次活动，社区孩子们不仅学会了备茶、泡茶、奉茶、品茶的要点，领略了传统茶道艺术的魅力，还在学习茶艺知识的同时体悟了文明礼仪之美，培养了知行为懂礼仪的良好品德。

江苏大学材料学院茶艺社成立年四年以来，积极致力于中国传统文化的传承与创新，力求通过实际行动推进文化自信自强。在青少年群体中弘扬和传承中国茶文化，是江苏大学材料学院茶艺社的主要任务之一，社团希望通过讲解和宣传茶文化与茶艺知识，丰富青少年儿童课余生活的同时为中国传统文化的传承与发展贡献一份青年力量。

(图片由丁鹏、夏家授权提供)

【责任编辑：蔡东海】

编辑：王子 审编：益申合